Münchberg - 71 000 Hektar Fläche werden in Stadt und Landkreis Hof und im Landkreis Wunsiedel bewirtschaftet. Das tun gut 1600 landwirtschaftliche Betriebe, die Hälfte von ihnen stellen Haupterwerbs-Betriebe dar (zum Vergleich: Im Landkreis Bamberg sind es nur noch 20 Prozent). 13 Prozent der Landwirte betreibt Öko-Anbau, 1200 beteiligen sich an wie auch immer gearteten Maßnahmen zu Umwelt- und Landschaftsschutz. Und: Mit etwa 30 Prozent der Fläche macht Grünland - also Wiesen und Weiden - das Gros der landwirtschaftlich genutzten Fläche in der Region aus. Hauptsächlicher Grund dafür ist der große Anteil an Milchviehhaltern in der Region: Mit 570 Betrieben stellen sie den größten Bereich innerhalb der Landwirtschaft Hochfrankens. "Leider gibt es dort auch den größten Strukturwandel zu verzeichnen", erklärt Uwe Lucas.